gammo

kitchen & more

Podpora strankam: -
Odpiralni čas: 08:00-16:00 (pon-pet)

Ročni in električni pasirni aparat

Vrstni red

Izdelek: 10

Ročni in električni pasatorji

Pasator pomaga ustvariti gladko maso brez semen in lupin iz paradižnika, sadja, zelenjave ali ribje juhe – brez penjenja osnovnega materiala.
V tej kategoriji boste našli ročne in električne pasatorje na enem mestu, da boste lažje izbrali glede na količino, uporabo in proračun.

Kdaj se splača uporabljati pasator?

  • paradižnikova omaka, marmelada, sadni pire
  • zelenjavne kremne juhe, osnove za enolončnice
  • cejenje in zgoščevanje ribje juhe
  • priprava otroške hrane in dietnih pirejev

Ročni ali električni pasator?

Ročni pasatorji

  • idealni za majhne do srednje količine (domače konzerviranje, manjše restavracije ali manjši bufeti)
  • ne potrebujejo elektrike, enostavni za premikanje in čiščenje
  • izmenljivi vložki/rešeta iz nerjavečega jekla za želeno teksturo

Električni pasatorji

  • visoka zmogljivost, za kontinuirano uporabo (pribl. 450–1000 kg/uro)
  • priporočljivi za restavracije, manjše proizvodne obrate, sezonsko predelavo paradižnika
  • izvedba iz nerjavečega jekla, živilski materiali, več rešet za nadzor teksture

Kako vam lahko pomagamo pri izbiri?

V tej kategoriji lahko neposredno primerjate velikosti in dodatke ročnih modelov ter zmogljivost in standardne dodatke električnih strojev.
Če ste v dvomih, vam bo naša služba za stranke z veseljem pomagala v delovnem času.